CAPUT CASTRORUM
Per quanto riguarda il nome di Capistrello sono diverse le ricostruzioni etimologiche che non hanno trovato supporto da archeologi e storici. La più gettonata è l'antica leggenda secondo la quale il nome deriverebbe dal latino "Caput Castrorum", ovvero "capo degli accampamenti" di epoca romana, espressione latina che è tutt'ora riportata sullo stemma municipale.
Più verosimilmente però il toponimo deriverebbe dal termine latino "Capistrum", ossia "cavezza", derivato dalla posizione geografica del centro situato a capo della stretta, cioè all'imbocco della Valle Roveto.
